• Мы:

В Петербурге заработала кофейня «Спасибокофе»

02 Марта 2018
В Петербурге заработала кофейня «Спасибокофе»

На улице Чайковского в Санкт-Петербурге открылась кофейня под названием «Спасибокофе». 

Заведение принадлежит Александру Пучкову. По данным СМИ, для Александра это первый ресторанный проект. 

 Заведение позиционирует себя как «Specialty-кофейня в формате to go» (кофе с собой - ред.).  Над кофейной картой работали Александр Чижов («Департамент кофе») и Ксения Пискунова («Займемся кофе»). 

В меню - классические напитки на основе эспрессо (от 100 до 140 рублей), и авторские. Такие как  «Храбрый латте» (200 рублей) с клубникой и перцем чили, а также раф с соленой карамелью (200 рублей).  С началом весны в меню добавили новые напитки: Суперкапуч, маття капучино и горячий шоколад.  Средний чек заведения: 100 рублей. В кофейне нет своей кухни,  однако создатели проекта предлагают десерты от кондитерской Bravegoodies.

Другие статьи
Смотреть все

Американская сеть пекарен Panera запустила ежемесячную подписку на кофе за $9 в месяц. В компании говорят, что их пр...

Китайская сеть кофеен Luckin Coffee привлекла 778 миллионов долларов от продажи акций и размещения облигаций, сообщае...

Москвичи осваивают гастрономический рынок Петербурга. За 4 млн рублей открывается "Какая–то...

Petroglyph – новый мировой бренд Алтайской минеральной воды класса «премиум»  Источни...
Компания HICOLD представляет весь ассортимент барного, холодильного, морозильного, теплового, вентиляционного и н...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх