• Мы:

В Петербурге заработала кофейня «Спасибокофе»

02 Марта 2018
В Петербурге заработала кофейня «Спасибокофе»

На улице Чайковского в Санкт-Петербурге открылась кофейня под названием «Спасибокофе». 

Заведение принадлежит Александру Пучкову. По данным СМИ, для Александра это первый ресторанный проект. 

 Заведение позиционирует себя как «Specialty-кофейня в формате to go» (кофе с собой - ред.).  Над кофейной картой работали Александр Чижов («Департамент кофе») и Ксения Пискунова («Займемся кофе»). 

В меню - классические напитки на основе эспрессо (от 100 до 140 рублей), и авторские. Такие как  «Храбрый латте» (200 рублей) с клубникой и перцем чили, а также раф с соленой карамелью (200 рублей).  С началом весны в меню добавили новые напитки: Суперкапуч, маття капучино и горячий шоколад.  Средний чек заведения: 100 рублей. В кофейне нет своей кухни,  однако создатели проекта предлагают десерты от кондитерской Bravegoodies.

Другие статьи
Смотреть все

1 декабря 2018 года в Санкт-Петербурге на Разъезжей улице открылась кофейня More Coffee, оформленная в морском стиле.

Столичнвя торговая сеть «Зорька и Милка» открывает в своих магазинах кофейни Pick Up Coffee.

Сеть кофеен Etlon Coffee развивается. В течение двух последних месяцев владельцы сети Найнта Обинов (Flakers) и ...

Молочная продукция (натуральные сливки)
консалтинг, обучение в сегменте HORECA

У Руслана два высших «доповарских» образования, по первому из которых он инженер, а по второму — маркетолог.

Московский финансово-юридический университет МФЮА

МГУ (Московский Государственный Университет им М.В.Ломоносова)

Приволжская Медиашкола

ИжГТУ им.Калашникова

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх