• Мы:

В Петебурге открывается бистро Ramen Veggie by Duo

08 Октября 2018
В Петебурге открывается бистро Ramen Veggie by Duo

В скором времени на улице Рубинштейна откроется Ramen Veggie by Duo — проект Дмитрия Блинова и Рената Маликова (Duo.Asia, «Тартар–бар»).

Бистро на двадцать посадочных мест имеет площадь 40 кв. метров, инвестиции в проект, по информации «Делового Петербурга», составили приблизительно восемь миллионов рублей.

Средний чек в бистро Ramen Veggie by Duo будет на уровне пятисот рублей, почти втрое меньше, чем в Duo.Asia.

В меню планируется четыре вида рамена и шесть закусок. Помимо пшеничной лапши Блинов хочет сделать упор на овощи.

Алкоголя в бистро почти не будет.

Целевая аудитория: люди, которые хотят быстро перекусить качественной едой.

Другие статьи
Смотреть все

В Санкт-Петербурге на улице Жуковского, на месте гастробара «Мы дружим», открылось кафе паназиатской кухн...

Владельцы известного петербургского ресторана «Коммуналка», который был недавно закрыт, открыли вместо не...

В Санкт-Петербурге на набережной Карповки в сентябре открылось кафе Flakers.

Сервировочные доски и предметы интерьера из дерева
NEMOX Russia - представительство итальянского завода, производителя профессионального оборудования для сегмента H...
Молочная продукция (натуральные сливки)
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх