• Мы:

Ресторан «Чито Гврито» арестовали на 45 суток

29 Июля 2020
Ресторан «Чито Гврито» арестовали на 45 суток
Гороховая улица. Фото: Google Street View

Ресторан «Чито Гврито» на Гороховой, 53 нарушил и санитарные, и эпидемиологические нормы, из-за чего его деятельность приостановили на 45 суток.

Октябрьский районный суд Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Алена» (ИНН 7813097425) за совершение правонарушения по статье 6.3 КоАП РФ. Об этом сообщает объединённая пресс-служба судов города.

В середине июля в ходе осмотра сотрудниками общепита «Чито Гврито» на Гороховой, 53 выявлены многочисленные нарушения: продукты готовятся не в том месте, где нужно, потоки сырых продуктов и готовых пересекаются, нарушается технология изготовления блюд, а также полуфабрикатов собственного изготовления при отсутствии документации, подтверждающей обоснования пролонгирования сроков годности и условий хранения. Также в заведении отметили грязный пол, стены и оборудование с жировым налетом. К коронавирус заведение вроде подготовилось, однако в момент проверки никто из сотрудников не был в маске. Несмотря на то, что они соблюдали требования и работали только навынос, внутри толпились курьеры и те, кто ожидает свой заказ.

Отметим, что суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на срок 45 суток.

Другие статьи
Смотреть все

Президент Владимир Путин подписал Федеральный закон от 31.07.2020 № 266-ФЗ, предусматривающий переходн...

Губернатор Санкт-Петербурга посетил бар, которому угрожает закрытие из-за нового закона. После встречи, Александр Бег...

Кроме займов без залога под 1-3% на зарплату, в Петербурге начинают выдавать займы и на пополнение оборотных средств ...

Под руководством Ирины Тивелевой  компания ведет направление индивидуального, дизайнерского пошива одеж...
Как это работает? Гость наводит камеру на QR-код получателя чаевых. - Переходит по ссылке и оставляет чаевые. Ба...
Производство и продажа столовой посуды для профессионального и домашнего использования
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх