В городе начали реализовывать новый уникальный соцпроект.
В Петербурге появилось инклюзивное кафе "Огурцы", в котором работать могут люди с ментальными нарушениями.
Среди персонала в нём будут бариста, повара и ещё 12 необычных работников - у них установлены нарушения умственного и психического развития. Данный социальный проект, автором которого выступили создатели инклюзивных мастерских "Простые вещи", поможет решить проблемы с трудоустройством таких людей.
В сфере общественного питания этот проект является первым и потому уникальным. На данный момент в "Огурцах" работают два профессиональных повара, трое бариста, а также пять человек с ментальными нарушениями, которые ранее посещали кулинарную мастерскую пространства "Простые вещи".
С 30 октября по 1 ноября в Екатеринбурге успешно прошли выставки InterFood Ural и FoodTech Ural, объединившие свыше 9...
В рамках Форума «Дни ритейла в Беломорье» (Архангельск, 21 -23 ноября) пройдёт экспертная сессия по теме ...
С 12 по 14 ноября 2024 года Санкт-Петербург стал центром пищевой индустрии, приняв одну из самых ожидаемых выставок г...