• Мы:

Летние веранды или как рестораны готовятся к сезону

21 Марта 2017
Летние веранды или как рестораны готовятся к сезону

На территории ЦАО Москвы в этом году планируется установка более 1000 террас около стационарных ресторанов. Сборка некоторых объектов уже ведется, и через две недели гости ресторанов смогут с удобством расположиться на комфортабельных площадках около ресторанов.

В пресс-службе мэрии Москвы сообщают, что на территории ЦАО в данный момент согласовано функционирование 1084 сезонных кафе. В столицы террасы ресторанов могут оставаться до 30 октября, времени завершения сезона.

В Петербурге рамки летнего сезона нормируютяс по-другому.

Ольга МихееваОльга Михеева, начальника управления земельных ресурсов комитета имущественных отношений в Санкт-Петербурге, рассказала о том, как получить разрешение на открытие летней террасы в Северной столице:

— Заключается договор без торгов на павильон на конкретном участке. Предпринимателю необходимо подать документы, каждый комитет рассмотрит запрос в соответствии со своей компетенцией, и если никаких проблем нет, создается договор сроком на 5 лет с 1 мая по 30 сентября на летние кафе и выносные столики.

На конференции «Гостеприимный Петербург» отрицательно высказалась по поводу террас ресторатор Екатерина Бокучава:

— Строительство террас надо запретить, но при этом оставить легальными 5-6 столиков, где люди будут курить. Когда начинается лето, стыдно ходить по Невскому проспекту, так как ставятся всевозможные загромождения и конструкции летних кафе, что отрицательно сказывается на эстетике городских улиц.

Виталий Свидовский, генеральный директор сети «Теремок»:

— Зонт и стол около киосков «Теремка» — это вопрос удобства наших клиентов, а не какая либо маркетинговая задумка.

Другие статьи
Смотреть все

Компания McDonald’s проиграла суд против ирландской сети быстрого питания Supermac’s за эксклюзивное...

Президент России Владимир Путин на исходе 2018 года подписал закон об обращении с животными.

Комитет Европарламента по окружающей среде проголосовал за запрет в Евросоюзе с 2021 года использ...

Производство посуды, продажа посуды
поставки профессиональной посуды, инвентаря и оборудования для общепита
IT-решения для сферы HoReCa
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх