•
    • Мы:
    Вход Регистрация

    Новости с выставки «ExpoHoReCa - 2011»

    10 Марта 2011
    Новости с выставки «ExpoHoReCa - 2011»

    10 марта в рамках выставки «ExpoHoReCa - 2011» прошел ETCC - European Team Coffee Challenge - Европейский командный кофейный чемпионат специалистов кофейной индустрии.

    10:00-18:00 - Командные соревнования чемпионов - бариста европейских стран:

    1) составление кофейных смесей;
    2) мастерство обжарки;
    3) каппинг;
    4) составление эспрессо смесей;
    5) аукцион зеленого кофе.

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    НЭКСА, ООО (ТМ Точка Роста)
    НЭКСА, ООО (ТМ Точка Роста)
    Молочная продукция (натуральные сливки)
    Петербургский институт кофе и чая
    Петербургский институт кофе и чая
    консалтинг, обучение в сегменте HORECA
    эксперты
    Нино Грациано
    Нино Грациано
     
    Владимир Мухин
    Владимир Мухин
     
    Адриан Кетглас
    Адриан Кетглас
     
    темы публикаций
    Практика ресторанного бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Новости и публикации компаний
    НЭКСА, ООО (ТМ Точка Роста)
    Петербургский институт кофе и чая
    Вверх