• Мы:

В Москве выбрали лучшие рестораны

21 Октября 2011
В Москве выбрали лучшие рестораны

В Москве вручили награды лучшим ресторанам 2011 года.

Победителями премии RestoRateAwards 2011 в этом году стали заведения Ragout, Кафе Пушкинъ, White Rabbit, Чайка и Uilliam's. Оценивали рестораны по мнению экспертов, а также по показателям статистических данных компаний экспресс-заказов и онлайн-бронирования столиков в заведениях Москвы.

Отдельно высоко оценили концепцию и дизайн нового ресторана Olivetta – об открытии которого мы писали не так давно. Его открыл в Москве резидент Comedy Club Гавр Гордеев.

Интервью с Екатериной Дроздовой, совладелицей ресторана Ragout, читайте в октябрьском номере журнала «РесторановедЪ».

Аркадий  Новиков окончил московское кулинарное училище №174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова. 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх