• Мы:

Рестораторы, пора браться за фотоаппарат!

30 Мая 2016
Рестораторы, пора браться за фотоаппарат!

Уже совсем скоро наступит лето и социальные сети будут пестрить фотографиями блюд летнего сезона. Безусловно, умение выгодно запечатлеть гастрономические изыски вашего заведения или продукты, из которых вы эти изыски воздвигаете, крайне полезно и для продвижения заведения просто необходимо. Неважно, прибегните ли Вы к услугам профессионального фотографа, фуд-стилиста или даже самостоятельно вооружитесь фотоаппаратом, главное - вдохновение.

Предлагаем вспомнить международный ежегодный конкурс Food Photographer, который традиционно представляет лучшие фотографии еды. В  2016 году Food Photographer состоялся в конце апреля в Лондоне (Mall Galleries).  Лучшие работы были отобраны из 7000 снимков, сделанных представителями 60 стран. В качестве судей выступали: Дэвид Лофтус (один из самых успешных его проектов – фотографии для книг по кулинарии  известного повара, ресторатора и телеведущего Джейми Оливера), Рут Роджерс (известный шеф-повар ресторана The River Cafe), и Ксанти Клэй (ведет колонку в The Telegraph, автор известных книг по кулинарии).

По материалам BBC

Другие новости
Смотреть все
15 Декабря 2017

Рестораны McDonald’s в Москве проверят

Рестораны McDonald’s в Москве проверят

Роспотребнадзор планирует проверить все столичные рестораны сети быстрого питания McDonald’s, общее число которых достигает девян...

14 Декабря 2017

Кафе Smorrebrod, винный бар Barrel и та...

Кафе Smorrebrod, винный бар Barrel и такерия Dos Tacos открылись в Москве

В столице на Цветном бульваре открылось кафе со скандинавскими блюдами: смёрребродов здесь десять видов, также в меню тефтели, печеный ...

14 Декабря 2017

Сеть «Патриот» из Челябинска выходит в ...

Сеть «Патриот» из Челябинска выходит в Москву

Открытие первой столовой челябинской сети «Патриот» в столице ожидается в феврале 2018 года.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх