Top.Mail.Ru

Поклонник Джейми Оливера стал самым молодым шеф-поваром Великобритании

16 Мая 2014
Поклонник Джейми Оливера стал самым молодым шеф-поваром Великобритании

Хотя большинству поваров требуется около десятилетия, чтобы усовершенствовать свои кулинарные навыки, британец Эндрю Дафф продвинулся по карьерной лестнице быстрее, чем остальные, став самым молодым шеф-поваром Шотландии в возрасте 16 лет.

Эндрю начал готовить в 12 лет, а с этого месяца работает шеф-поваром в баре Mackenzie в Эдинбурге. Кулинарный вундеркинд мечтает о создании своего собственного ресторана и хочет стать самым молодым шеф-поваром, который будет удостоен звезды Мишлен. Парень отмечает, что всегда был поклонником Джейми Оливера. Эндрю приходится совмещать по утрам учебу в кулинарном колледже и работу в кафе с 3 до 9 вечера. Фирменным блюдом молодого шеф-повара является курица карри.

Другие новости
Смотреть все
10 Июня 2024

Как продвигается российское вино в бара...

Как продвигается российское вино в барах и ресторанах и причем здесь логистика

С 23 по 25 июля в Санкт-Петербурге пройдет выставка Виноиндустрия 2024, где в рамках деловой программы будут затронуты актуальные ...

Шеф-сомелье группы ресторанов Lucky Group
Руководитель Wine&Spirits
Основатель и владелец ресторанного холдинга Welcome Group
Соучредитель и генеральный директор сети кафе «Забыли сахар»
Директор по персоналу Компании Крошка Картошка
Собственник ресторанной компании "МаксиМ"
Совладелец и директор холдинга MarinRestoGroup
Генеральный директор и основатель доставки японской еды "Важная рыба"
Основатель и владелец сети отелей и ресторанов «AM Group»
Вверх