• Мы:

Оборудование б/у: залог успешного старта

06 Октября 2017
Оборудование б/у: залог успешного старта

Каждый, кто открывал или собирается открывать ресторан, кафе, бар или столовую сталкивался с вопросом: «Где лучше приобрести оборудование?» Но не все задумываются о том, каким это оборудование будет: новое или бывшее в эксплуатации.
 

Чаще всего хозяин своего предприятия общественного питания склоняется в пользу нового оборудования по многим причинам. В частности, опасаясь и предупреждая риски.
Но, что если рассмотреть вопрос по-другому? Как известно, новое оборудование требует больших финансовых вложений, а б/у техника на порядок ниже в стоимости. Можно прилично сэкономить, если первоначально оснастить ресторанный проект б/у оборудованием. Впоследствии, когда ресторан или кафе становятся стабильным предприятием, приносят хороший доход, всегда можно поменять б/у оборудование на новое. При этом вложения на старте сократятся, что не может не радовать.
Но возможен и другой вариант развития бизнеса, когда по каким-то причинам ваше предприятие оказывается нерентабельным или вовсе увеличивает долги. В такой ситуации обычно распродается всё. Новое дорогостоящее оборудование продать без больших потерь в деньгах практически невозможно. Никому не интересно, каким дорогим это оборудование было при покупке. Оно уже стало б/у. А вот «бэушку» можно быстро продать, потери всё равно будут, но уже не столь значительные. В такой момент можно вспомнить, что и вложения были меньшими. Да и не так жалко. 
Магазин «ШансМаркет» предлагает широкий выбор теплового, холодильного, нейтрального и технологически сложного бывшего в употребление оборудования. Можно подобрать практически всё необходимое для оснащения кухни и зоны раздачи. Наши менеджеры с радостью помогут с выбором, оформят покупку и бесплатную доставку в удобное для вас время. 
Также наш магазин предлагает услуги специалистов отдела закупок, которые в короткие сроки приедут в указанное вами место, честно оценят и выкупят ваше оборудование. Важно понять: б/у оборудование, не значит старое и не рабочее, это рациональное вложение средств, особенно на старте проекта.

Другие статьи
Смотреть все

Банкет, фуршет, корпоратив, где всё должно быть по высшему разряду и не иначе. Вроде бы, предусмотрели...

Бытует мнение, что в российском бизнесе можно смело считать год работы за два. Компаний, которые начинали свой путь в...

 Более 20 лет в ресторанном бизнесе. Участник и победитель Международных и Российских чемпионатов барменов по флейрингу и миксологии.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх