• Мы:

Евгений Бердников

Евгений Бердников

Бренд шеф-повар

Более 25 лет работает в сфере общественного питания. По первому образованию пекарь-тестовод. В течение 9 лет работал на судах дальнего плавания (зарубежные рейсы), изучал кухни мира в аутентичном варианте. Шеф-повар со стажем 15 лет. Проходил тренинги и обучение во Франции, Чехии, Финляндии.

Информация актуальна на 27 Февраля 2016

менеджер по развитию профессионального оборудования компании «СМЕГ Руссия»

Более 25 лет работает в сфере общественного питания. По
первому образованию пекарь-тестовод. В течение 9 лет работал на судах дальнего плавания (зарубежные рейсы), изучал кухни мира в аутентичном варианте. Шеф-повар со стажем 15 лет. Проходил тренинги и обучение во Франции, Чехии, Финляндии.
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Илья Ерёмин

Илья Ерёмин

Шеф повар ресторана graf zeppelin и компании "Идеальный фуршет"
Игорь Денисов

Игорь Денисов

генеральный директор фирмы «Денисов», руководитель кафе «Денисов»
Арсений Гордиенко

Арсений Гордиенко

Главный сомелье винного склада

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

Текстиль для гостиниц, хостелов, баз отдыха оптом от производителя.
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
Автоматизация ресторанного бизнеса

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх