• Мы:

Анна Москвитина

Анна Москвитина

сомелье ресторанной группы ITALY

Информация актуальна на 25 Декабря 2012

Статьи и интервью

21 Декабря 2012

Итальянское вино и блюдо: каждому — своя пара!

В России очень популярна не только итальянская кухня, но и итальянское вино: объемы его продаж выше, чем объемы продаж вина любой другой страны мира. И ресторан вполне может делать ставку на сочетание итальянской кухни и вина — это может стать рецептом успеха. Но сочетание должно быть правильным, и, кстати, к итальянским блюдам могут подойти не только итальянские вина...

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Никола ди Мауро

Никола ди Мауро

Владелец и шеф-повар Express Trattoria
Ирина Шмонина

Ирина Шмонина

Менеджер проектного офиса российского подразделения международной корпорации GLORY

Закончила Московский Государственный Строительный Университет, специальность Автоматизированные системы обработки информации и управления

Алексей Фильчагин

Алексей Фильчагин

CEO компании FoodEX LLC

ВУЗ: СибГИУ.  Инженер. Специальность: Автоматизация систем управления.

Кофемашины LELIT произведены с использованием тех же компонентов и материалов, что используются  в проф...
Группа компаний "ФлэймСтоп"  является производителем  и  поставщиком оборудования и &nbs...
Международная компания.   25 лет занимается поставкой профессионального оборудования для  ресторанов, к...

Закончила Московский Государственный Строительный Университет, специальность Автоматизированные системы обработки информации и управления

ВУЗ: СибГИУ.  Инженер. Специальность: Автоматизация систем управления.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх