Рестораны Петербурга за выходные лишились миллионов рублей выручки
С утра 6 февраля 2021 года центр Петербурга был перекрыт силовиками и уборочной техникой, что повлияло на экономику огромного количества заведений в центре.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
В Карелии общепит требует отменить ограничения
Возобновление полноценной работы предприятий позволит сохранить рабочие коллективы и положительно скажется на экономике.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
По данным «Сбербанка», «Яндекс.Еда» сдает позиции
«Сбербанк» опубликовал результаты исследования, согласно которому популярность заказа из ресторанов через сервис «Яндекс.Еда» продолжает снижаться.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Роспотребнадзор призвал московские рестораны использовать в производстве биоразлагаемые материалы
Управление Роспотребнадзора в Москве направило официальное письмо на имя президента ФРиО – Игоря Бухарова, в котором призывает владельцев столичных заведений отказаться от использования.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
TikTok помогает развивать туризм в Санкт-Петербурге
Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга использует аккаунт в TikTok, чтобы показать все туристические возможности Северной столицы.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Более двух лет потребуется рынку общепита в России на восстановление
Такой прогноз дал руководитель центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка Дмитрий Тарасов.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
После выхода из ограничений петербургский общепит увеличил выручку
У ресторанов Санкт-Петербурга на 50% взлетела выручка после недавнего выхода из коронавирусных ограничений: петербуржцы начали ходить в общепит по ночам.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
В 2020 году чистая прибыль McDonald’s упала более, чем на 20 процентов
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's опубликовала финансовые результаты за IV квартал и весь 2020 г.
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Французский шеф-повар дал советы российским коллегам
Шеф-повар парижского ресторана Restaurant H, обладатель звезды Michelin – Юбер Дюшен, посоветовал ресторанам Москвы больше обращать внимание на традиционную русскую кухню и развивать.
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Московские рестораторы не заметили серьезных потерь из-за акций протеста
31 января 2021 года в центре Москвы прошли акции протеста, из-за которых не работали многие кафе, рестораны и магазины. Сами предприниматели признаются, что.
Загружаю записи