Сеть кофеен Double B расширяется в Петербурге

31 Июля 2014

Московская сеть кафе Double B, уже открывшая две точки в Петербурге по франшизе, запустит до конца года еще четыре заведения. Эксперты считают, что петербургский рынок общепита сможет вместить еще одного игрока, учитывая, что формат кофеен достаточно популярен у горожан.

Первая кофейня Double B в Петербурге была открыта на Миллионной улице, 18, в декабре прошлого года. Соучредителями выступили Наталья Ланцевич и Михаил Полежаев, которые уже весной запустили кофейню в формате «кофе на вынос» в креативном пространстве »Ткачи».

К концу 2014 года в Петербурге сеть будет насчитывать шесть заведений. Средние инвестиции для открытия новой точки составляют более 2 млн рублей. Это кофейня площадью 60-65 кв. м, примерно на 40 посадочных мест. Меню включает в себя кофейные напитки, чай, а также десерты.

Double B — это компания бывшей шеф-бариста сети »Кофеин» Ольги Мелик-Каракозовой и бывшего управляющего директора этой же сети Анны Цфасман. Первая кофейня Double B открылась в декабре 2012 года в »Останкино», вторая заработала в феврале 2013 года в отдельном зале в баре Mandarin Combustible. Double B в Милютинском — это brew-bar, магазин и небольшой тренинг-центр. Позже Double B открыли также кофейню в бизнес-центре »Город столиц» в »Москва-Сити» и в Калашном переулке. Сейчас в Москве насчитывается семь кофеен сети.

Другие новости

Смотреть все

10 Июня 2024