Top.Mail.Ru

Шотландские бары обязали ввести маленькие бокалы

10 Февраля 2014
Шотландские бары обязали ввести маленькие бокалы

Министр здравоохранения Шотландии Майкл Мэтесон заявил, что приоритетной задачей правительства является решение проблемы алкоголизма среди населения. В качестве первой меры правительство обязало бары Шотландии ввести маленькие порции напитков – 125 мл.

До сих пор напитки продавались в бокалах по 175 и 250 мл, что зачастую заставляло посетителей выпивать больше, чем они планировали. В 250-мл бокале вина содержится 3 рекомендованных суточных дозы алкоголя для женщин и 1 доза для мужчин, и обычно одним бокалом посетители не ограничиваются.

о мнению министра, если в меню в обязательном порядке будут присутствовать уменьшенные порции, это заставит людей сократить потребление алкоголя или хотя бы задуматься об этом. Помимо сокращения порций, правительство Шотландии подготовило 40 законопроектов, нацеленных на решение проблемы пьянства.

Ресторатор, генеральный директор ILYINGROUP
Шеф-повар ресторана «19»
Руководитель, шеф-сомелье ресторана «19» и Vinedo
Ресторатор, учредитель ресторанной группы 075 GROUP
Сооснователь Folk Team
Руководитель подразделения доставки и технологический партнер по Яндекс Еда, Яндекс Ultima
Ресторатор, соавтор концепций Good Karma Restaurants
Управляющий LINBISTRO, REBECCA, бара ESTER
Владелец бизнеса, Фасоль
Вверх