Top.Mail.Ru

The Greenery - новое кафе на фудкорте «Владимирского пассажа»

31 Января 2014
The Greenery - новое кафе на фудкорте «Владимирского пассажа»

В Петербурге, на четвёртом этаже «Владимирского пассажа», открылось кафе The Greenery. По словам учредителей, их целью было соединение формата общественного питания на фудкорте с рестораном a la carte.

Все блюда подаются в стеклянной посуде, а гостей обслуживают официанты. Основу меню составляют салаты, которые подают двух размерах — baby и big, — и паста с различными добавками от 230 до 310 рублей. В будущем посетитель сможет собрать свой собственный салат, выбирая ингредиенты — зелень, заправку, основу и топпинги – шаг за шагом. Кроме того, салат можно завернуть в тёплую тортилью и взять с собой.

Также в меню есть несколько горячих блюд и недорогих супов (борщ обойдётся в 150 рублей). Среди напитков — всевозможные лимонады, молочные коктейли, фруктово-овощные миксы, компоты и кисели.

Кафе The Greenery:
Владимирский пр., 19, ТЦ «Владимирский пассаж», 4-й этаж
Время работы: 11:00–10:00

Генеральный директор ILYINGROUP
Шеф-повар ресторана «19»
Руководитель, шеф-сомелье ресторана «19» и Vinedo
Ресторатор, учредитель ресторанной группы 075 GROUP
Сооснователь Folk Team
Руководитель подразделения доставки и технологический партнер по Яндекс Еда, Яндекс Ultima
Ресторатор, соавтор концепций Good Karma Restaurants
Управляющий LINBISTRO, REBECCA, бара ESTER
Владелец бизнеса, Фасоль
Вверх