23.07.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ Тренды и факты

Рынок доставки переживает масштабную перестройку: рестораны теряют позиции в пользу ретейлеров и маркетплейсов

Доставка продуктов и готовых блюд прочно вошла в повседневный обиход. Однако если еще недавно основным источником заказов были рестораны, то сегодня на эту.

ПУБЛИКАЦИИ

Россияне все чаще заказывают пиццу большими партиями

По данным исследования сети «Додо Пицца», за последние три года число заказов, включающих от трех пицц и более, увеличилось в шесть раз. Если.

НОВОСТИ

Международный женский день стал самым прибыльным и загруженным днем для сервисов доставки

Аналитики сервиса «Чиббис» зафиксировали абсолютный рекорд: 8 марта пользователи оформили 33,3 тыс. заказов. Это на 18% превышает показатели Дня святого Валентина, и на.

Интервью/Мнения

Столичный тренд заказывать еду в Телеграм становится общероссийским

По информации tgEDA.ru, крупнейшего сервиса приёма заказов в Телеграм, так работают сетевые и одиночные рестораны уже в 35 городах от Балтики до Камчатки.

Практика бизнеса Пресс-релизы

О чем говорили на бизнес-завтраке в «Малиновке»

В Москве, в ресторане «Малиновка» состоялся бизнес-завтрак – встреча в неформальной обстановке представителей бизнеса. Темой обсуждения стали такие растущие сегменты рынка как фабрики-кухни,.

РЕШЕНИЯ

Компания РЕАЛ перед началом летнего сезона поддержит бизнес скидками на упаковку и товары для доставки

Рост рынка доставки и торговли на вынос в летний период ведёт к увеличению спроса на упаковку и товаров для доставки со стороны предприятий торговли и ресторанного бизнеса.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Доставку подвели под проверки

Роспотребнадзор и Генпрокуратура проверят компании по доставке «здоровой еды» после отравления в Ростове-на-Дону

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Роскачество проверит роллы «Филадельфия»

Роскачество исследует на безопасность роллы «Филадельфия» из сетевых ресторанов японской кухни, служб доставки и супермаркетов. Часть блюд для лабораторных испытаний закупят в московских заведениях премиум-класса.

НОВОСТИ

Доставка готовой еды и продуктов питания – новый перспективный сегмент рынка

Доставка как социально-экономическое явление набирает обороты. Перспективы и возможные риски озвучили эксперты в рамках круглого стола.

НОВОСТИ

Конструкторы еды теряют спрос?

Рынок продуктовых наборов и готовых рационов замедлил свой рост. Если в первом полугодии 2021 года продажи выросли на 44%, до 7,5 млрд рублей, но за первые шесть месяцев 2020 года показатель составлял 79,3%.