Дмитрий Голенин
Шеф-повар ресторана Sage
Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства
Шеф-повар ресторана Sage
Бренд-шеф, блогер, кулинарный эксперт
Ресторатор, владелец ресторана Gimpel Peredelkino, Бар-Буфет, кафе «Робин Переделкино»
Основатель и генеральный директор "Кухни на районе"
Ресторатор и соучредитель Bellini Gastronomic Ecosystem, директор Института Гастрономии Сибирского федерального университета (СФУ)
Ресторатор. Сооснователь «Чихо» и «Охотка» Создатель иммерсивных спектаклей (Soul) full experience. Партнер и продюсер в образовательном проекте Novikov Space
Партнер и продюсер Novikov Space Business. Ресторатор, основатель Share bistro Cооснователь экспертного бюро Practika Restaurant Consulting
Загружаю записи