Готовая еда в ретейле показывает стабильный спрос
По данным X5 и Роскачества, во II квартале 2026 года готовая еда присутствовала в 5,01 % чеков «Пятёрочки» и «Перекрёстка» — то есть фактически в каждом двадцатом чеке
По данным X5 и Роскачества, во II квартале 2026 года готовая еда присутствовала в 5,01 % чеков «Пятёрочки» и «Перекрёстка» — то есть фактически в каждом двадцатом чеке
Редакция журнала РЕСТОРАНОВЕД выражает соболезнования родным и близким Максима Павловича Сырникова
Крым и Кубань — ключевые винодельческие регионы России: на их долю приходится около половины всего производимого в стране вина. Однако в 2026 году отрасль оказалась на.
Открыта регистрация на конференцию «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» 26–27 августа 2026 года | Петергоф, Санкт-Петербург Два дня знаний, профессионального.
22 июля в народном календаре — Черничный день, приуроченный к памяти Панкратия и Кирилла. Именно с этой даты традиционно начинали сбор черники в лесу. Сегодня также.
Гастроквартал «Три вокзала. Депо» на два дня превратится в точку притяжения для тех, кто остается в городе и хочет прожить лето в его.
Сергей Аксеновский, бессменный сомелье Maison Dellos, в июле 2026 года покинул «Пушкинъ» и другие проекты холдинга после 18 лет работы, — об этом.
Национальный гастрономический конкурс «Лавры» вновь собрал молодых талантливых поваров со всей России. В число финалистов второго сезона вошел шеф ресторана «Три совы» в.
20 июля в разных странах мира отмечают Международный день торта — праздник, который объединяет любовь к десерту и идею дружбы между народами. Его девиз — «I Cake You» («Я приду.
Сеть «Вкусно — и точка» анонсировала планы по экспорту замороженного картофеля с нового производственного завода, который создаётся в партнёрстве с агрохолдингом «Мираторг» и готовится к запуску в конце 2026 года. Этот шаг сети фастфуда подчёркивает переход компании от операционной адаптации к стратегическому масштабированию собственной сырьевой инфраструктуры
Загружаю записи