27.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Денис Евстигнеев

Консультант по ресторанному франчайзингу

Андрей Кондрашин

ресторатор и ресторанный консультант, основатель компании CafeProfit Consulting, владелец сети кулинарий «Съестная лавка купца Пирогова»

Вадим Зуйков

Организатор национальной премии и фестиваля «Пальмовая ветвь» в России, генеральный директор информационной компании NTA Event Media Group

Александр Раппопорт

Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».

г. Москва

Эмин Агаларов

Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group

г. Москва

Максим Коновалов

Основатель и владелец ресторанного холдинга Welcome Group (г. Ижевск)

г. Ижевск

Йован Рашета

Ресторатор, владелец ресторанов сербской кухни Serbish и «Гужва»

г. Санкт-Петербург

Александр Бобылев

Отельер, Генеральный директор, председатель правления «ООО Балчуг»

Алексей Михайлищев

Шеф-повар отеля Park Inn by Radisson Izmailovo Moscow

г. Москва