MEGUSTRO-2020 пройдет в онлайн-формате
С 9 по 11 ноября 2020 года в Санкт-Петербурге пройдет гастрономический фестиваль MEGUSTRO.
С 9 по 11 ноября 2020 года в Санкт-Петербурге пройдет гастрономический фестиваль MEGUSTRO.
Известные шеф-повара Италии требуют снять ограничения на работу ресторанов в вечернее время.
На прошлой неделе состоялась 4 международная конференция Hospitable Business, созданная для всех представителей отельной и ресторанной отрасли.
22 октября 2020 года завершилась ежегодная выставка PIR EXPO – крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. Елена Меркулова – генеральный.
Сервисы доставки продуктов и готовой еды рассказали о проблеме нехватке курьеров в связи с оттоком из страны трудовых мигрантов.
Департамент по культуре и туризму столичного эмирата ОАЭ Абу-Даби начал выдавать сертификаты гостиницам для подачи кошерных блюд в ресторанах в случае их посещения.
По мнению представителей мясной промышленности, такие термины только сбивают с толку потребителей.
Идея сломать стереотип о том, что кавказская кухня не может быть изысканной, авторской и красивой возникла сразу, как только этот творческий дуэт взял.
Редакция "Ресторановеда" поздравляет с профессиональным праздником поваров и кулинаров со всего мира.
Как завоевать звание одного из лучших санаториев страны и оставаться таковым на протяжении многих лет? Какую роль в общей структуре сервиса занимает гастрономическая.
Загружаю записи