31.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Валерий Максимов

генеральный директор ЗАО ТГК «Вега».

Юрий Дедов

шеф-повар ресторана «Бали»

Марина Тур

шеф-повар ресторана грузинской кухни «Арагви»,

Джей МакКарти

корпоративный шеф-повар Catskill Place Restaurant Company

Леонид Комиссаров

совладелец ресторанов Light Cafe и Open Bar

Галина Госькова

генеральный директор ресторана «Куранты»

Вероника Тыльчевская

зам. начальника отдела надзора за питанием населения

Олег Назаров

президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России,

Александр Мусатов

Ресторатор. Бизнес-консультант