02.07.2026
г. Санкт-Петербург
1175 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Патрик Фарран

Работал: преподаватель бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM

Александр Майоров

старший бармен петербургских пабов James Cook

Екатерина Тихомирова

генеральный директор юридической компании «Вправе»

Владимир Райх

управляющий партнёр компании «ДжинджерБрендМен»

Дмитрий Бондарев

Архивная запись

Юрий Михайличенко

исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга (РАФ)

Константин Шинаев

бренд-шеф сети японских ресторанов «Тануки»