18.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород и Сочи.

НОВОСТИ

Ресторан ресторан La Vue приглашает гостей стать свидетелями и участниками эпичного поединка между двумя самыми титулованными сомелье Санкт-Петербурга!

29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.

НОВОСТИ

Пониженные страховые взносы для отрасли общественного питания и гостиничного бизнеса

Утвержден перечень приоритетных видов экономической деятельности для права применять пониженные страховые взносы с 1 января 2026 года (п.13.3 ст.427 НК РФ).

ПУБЛИКАЦИИ

Ресторанная группа Duo Band встречает Новый год обновлениями: новая кухня, гастрономический сет и «бранч у костра» в центре города

В преддверии новогодних праздников, когда хочется впечатлений и теплых встреч, ресторанная группа Duo Band дарит гостям сразу три повода для гастрономической радости. В декабре и январе проекты — «Перемена», Duo Asia и Harvest x Reborn — приготовили специальные события, которые помогут продлить новогоднее настроение.

ПУБЛИКАЦИИ

«Хочу Пури», «Горячий Цех» и другие ресторанные бренды франчайзинговой компании «ЯсноРестораны» внедрили Okdesk

Компания «ЯсноРестораны», управляющая брендами «Хочу Пури», «Горячий Цех» и другими заведениями, внедряет цифровую платформу для организации технического обслуживания заведений. Пилотный запуск платформы в Новосибирске уже показал первые результаты – скорость обработки заявок увеличилась вдвое.

НОВОСТИ

Cofix меняет стратегию: фиксированные цены уходят в прошлое

Сеть кофеен Cofix отказывается от формата жесткого дискаунтера с единой ценой. Теперь стоимость позиций в меню варьируется в зависимости от напитка.

НОВОСТИ

На Грузинском Валу открылся ресторан «Родня» в стиле советско-итальянский фьюжн

Это новый проект Глеба Марача, Илиодора Марача и Александра Кана.

НОВОСТИ

«Первый в мире ресторан растительной нейрогастрономии» — так представляют проект Inspiro Neurobistro, который откроется в январе в Хамовниках

За этим сложным термином стоит концепция фуд-предпринимателя Артема Спиро, который уже много лет развивает идею «экосистем питания будущего», интегрируя научный подход, технологии и культуру еды.

НОВОСТИ

Бренд одежды Lime открыл тематическое кафе в ГУМе на Красной площади

Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.