Top.Mail.Ru

Ресторанный рынок России продолжил падение

24 Августа 2020
Ресторанный рынок России продолжил падение

Оборот предприятий общественного питания в России в июле продолжил падение, но меньшими темпами по сравнению с июнем.

Это следует из обзора Минэкономразвития «Картина деловой активности», опубликованного 20 августа на сайте ведомства.

После открытия летних веранд москвичи тратят в ресторанах в среднем 1,6 тыс. рублей

«В сфере услуг обороты остаются существенно ниже уровней прошлого года в условиях сохранения ограничений, направленных на борьбу с распространением новой коронавирусной инфекции», — уточнили специалисты. Однако в данном сегменте наблюдается постепенное улучшение ситуации.

В прошлом месяце оборот ресторанного рынка снизился на 28,2% в годовом выражении против июньских 42,9%, отмечается в документе. Темп снижения платных услуг населению замедлился до минус 25,5% год к году с минус 31,4% год к году.

Оборот в сфере общественного питания в России снизился в 2020 году из-за ограничений, введенных в условиях распространения коронавируса.

Источник

Другие статьи
Смотреть все

Кафе и рестораны планируют повышать цены из-за роста стоимости продуктов.

Министерство экономического развития России опубликовало ежемесячный отчет «Картина деловой активности» з...

Сергей Миронов считает, что, не смотря на послабления ограничений со стороны правительства, ресторанный бизнес ожидае...

Бренд-шеф ресторана "Матрешка"
Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Вверх