Кухню столичного бистро возглавил Никита Брехов — шеф-повар, известный по работе в проектах «Горыныч», Folk и The Greeks. Уже в сентябре он представил.
23 сентября в календаре гурманов — особая дата: День французской гастрономии. Этот праздник не про громкие парады и фейерверки, а про вкус, атмосферу и уважение к.
Проект работает в формате турецко-немецкого уличного фуда с акцентом на берлинскую эстетику и полностью собственное производство — от теста и соусов до маринованных.
Рынок фудхоллов Московского региона близится к насыщению: за восемь месяцев 2026 года открылся всего один новый проект против семи годом ранее. При этом.
Банк «Русский Стандарт» опубликовал данные эквайринговой сети за лето 2026 года — и за внешне спокойными цифрами скрывается картина рынка, который перестал расти.
Сеть Rostic’s, крупнейшая в России по числу точек общественного питания, больше не привлекает новых франчайзи. Как сообщил Forbes представитель управляющей компании «Юнирест», пул.
Неофициальный праздник «День белого шоколада» отмечают 22 сентября. Белый шоколад — это не «молочный без какао», а отдельный продукт со своей технологией. В нём нет какао‑порошка,.
