27-28 марта 2018 года в Москве состоится совместный мастер-класс "ВЕКТОРЫ-2018. Куда движемся?" Игоря Бухарова и Олега Назарова.
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, впервые проводит двухдневный мастер-класс!
Из первых уст Вы узнаете о подводных камнях российского законодательства в сфере HORECA , об инструментах эффективной кадровой политики, получите четкие инструкции оптимизации управления рестораном.
В ходе ДВУХДНЕВНОГО погружения в тему ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Место проведения: Москва, 4-й Добрынинский переулок, 8.
29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...