Top.Mail.Ru

Новый законопроект Минпромторга

13 Октября 2024

Министерство промышленности и торговли разработало новый законопроект, который обяжет рестораны, бары и розничные магазины включать в свой ассортимент не менее 20% российских вин. Ожидается, что этот закон вступит в силу в марте 2025 года.

Председатель Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Сергей Миронов отметил, что для ресторанов и баров важно предлагать эксклюзивные алкогольные напитки, не повторяющие ассортимент розничных магазинов. Он также подчеркнул, что в заведениях с большим выбором вина, где в меню может быть до 1000 позиций, выполнить норму в 20% будет сложно. Кроме того, спрос на российские вина зависит от региона: в Москве он ниже, чем, например, в Краснодаре.

По данным Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками, за первые шесть месяцев 2024 года производство вина в России выросло на 9,5%. В Минпромторге также отмечают повышение качества российских вин. Помимо этого, российские вина остаются более доступными по цене, особенно на фоне постоянного роста цен на вина из Франции, Италии, Испании и Аргентины.

Другие новости
Смотреть все
19 Февраля 2026

Яндекс Еда выпустила новый ИИ-гид Ultim...

Яндекс Еда выпустила новый ИИ-гид Ultima Guide: он впервые включает лучшие бары Москвы

В 2026 году Яндекс Еда впервые включила в технологичный Ultima Guide 20 лучших баров Москвы — от легендарных мест до неорюмочных. Та

19 Февраля 2026

Фонд Росконгресс станет соавтором делов...

Фонд Росконгресс станет соавтором деловой программы Gastreet International Restaurant Show

Соглашение о стратегическом партнерстве между Gastreet и Фондом Росконгресс 12 февраля 2026 года подписали сооснователь Gastreet Дмитри...

17 Февраля 2026

Новые возможности Duo Dostavka: блюда и...

Новые возможности Duo Dostavka: блюда из ресторанов «Перемена» и Duo Asia теперь в централизованном сервисе доставки ресторанной группы Duo Band

Сервис Duo Dostavka объединил проекты Duo Band в одном приложении: теперь к азиатским фантазиям Duo Asia добавился новый ресторан актуа...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх