Владелица сети ресторанов «Квартира» Наталья Прошина открыла на Лиговском проспекте новый ресторан домашней кухни. Проект заведения с домашней кухней, видом на Лиговский проспект и уютной атмосферой, осуществлен.
Как сообщает управляющий партнер ресторана Наталья Прошина «Деловому Петербургу»: «Концепция заведения «как дома» удалась нам. Неважно, русская это кухня или итальянская, европейская или украинская – любое блюдо у нас как домашнее. Традиционные сезонные блюда способны привлечь много людей, к примеру, апрельская корюшка или летние лисички. Мы не вкладывали больших денежных средств в рекламное продвижение ресторана – активно свою работу выполнило сарафанное радио».
Управляющий партнер ресторана также заявила, что все средства направляются в улучшение и развитие. В ресторане наряду с домашней атмосферой, предусматриваются просмотры спортивных матчей, живая музыка, а также специальные услуги анимации для детей.
Законопроект будет внесен на рассмотрение Госдумы в четверг.
Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса