25.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Курсант Нурадинов

Бренд-шеф CHICKO

г. Москва

Дмитрий Голенин

Шеф-повар ресторана Sage

г. Москва

Егор Макаров

Бренд-шеф Buro Bistro

г. Москва

Елена Ландэ

Бренд-шеф, блогер, кулинарный эксперт

г. Москва

Игорь Ланцман

Ресторатор, владелец ресторана Gimpel Peredelkino, Бар-Буфет, кафе «Робин Переделкино»

г. Москва

Антон Лозин

Основатель и генеральный директор "Кухни на районе"

г. Москва

Владимир Перельман

Основатель Perelman People

г. Москва

Алексей Горенский

Ресторатор и соучредитель Bellini Gastronomic Ecosystem, директор Института Гастрономии Сибирского федерального университета (СФУ)

г. Красноярск

Анна Янчевская

Ресторатор. Сооснователь «Чихо» и «Охотка» Создатель иммерсивных спектаклей (Soul) full experience. Партнер и продюсер в образовательном проекте Novikov Space

г. Москва