Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 16 Октября 2025
Надежда Корнейчук Эксперт/консультант
Последнее обновление 13 Октября 2025
Салам Даккак шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
Последнее обновление 13 Октября 2025
Ионель Катау шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Последнее обновление 09 Октября 2025
Сергей Гаспаров Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.
Последнее обновление 09 Октября 2025
Оксана Гулькарова Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Последнее обновление 09 Октября 2025
Кирилл Черенков Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх