31.03.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Более 10 000 профессионалов посетили Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023

В этом году мероприятие Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023 побило рекорд посещаемости: за три дня его посетили более 10 000 профессионалов как.

Интервью/Мнения ПУБЛИКАЦИИ

Госпожа Ван Юйсяо: «Русский хлеб очень популярен в Китае»

Директор Школы пекарей Юрий Бондаренко провел экскурсию, на которой рассказал о том, как работает Школа, какие конкурсы и фестивали проходят в ее стенах,.

РЕШЕНИЯ

Как предотвратить засор канализации в отеле

Особенно важно поддерживать в исправном состоянии канализационные системы, поломка которых ведет к большим репутационным и материальным издержкам. Команда бренда PROtissue опросила представителей из.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

18-20 апреля 2023 года, Санкт-Петербург: выставка индустрии чистоты CleanExpo

Не пропустите значимое событие для профессионалов рынка клининга и профессиональной уборки в Северо-Западном регионе – зарегистрируйтесь и получите бесплатный билет на выставку уже.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Что происходит в сфере загородного отдыха?

16-19 апреля 2023 года в отеле Radisson Blu Hotel Moscow Sheremetyevo Airport состоится Форум Загородных Отельеров — самый масштабный съезд собственников и директоров загородных,.

Концепции и форматы

Летние кафе Москвы

Госинспекция по недвижимости при участии Федерации рестораторов и отельеров России провела встречу о соблюдении правил при размещении открытых веранд. Свыше 30 представителей ресторанного бизнеса.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

WHERETOEAT RUSSIA 2023: ИТОГИ

Главную награду премии WHERETOEAT RUSSIA 2023 завоевал ресторан Birch из Санкт-Петербурга (шеф-повар — Хезрет-Арслан Бердиев). Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй.

РЕШЕНИЯ

Надежда Федорова: «Запрет на пластик с точки зрения профессионалов рынка HoReCa»

Сейчас мы всё чаще становимся свидетелями более активного экологического движения в различных странах мира. Зеленые тренды имеют большое значение для рынка HoReCa. В России.

НОВОСТИ ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ

Десять петербургских шефов боролись за «Приз Радецкого»

В Петербурге впервые состоялся кулинарный конкурс «Приз Радецкого», который был организован порталом MarketMedia совместно с Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга.  Победителем конкурса стал.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Встречаемся на Форуме сибирского гостеприимства!

«Сибирь занимает одну треть страны. Байкал, Шерегеш, Алтай, Красноярские столбы, новосибирский Академгородок, Обь и Енисей – это сибирские «места силы», которые ежегодно привлекают.