05.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

«Нанука»: новый ресторан грузинской кухни открылся в «Депо. Три вокзала»

На территории «Депо. Три вокзала» открылся ресторан грузинской кухни «Нанука»«Нанука» — совместный проект ресторанной группы AgalarovRest и Future Group. Бренд-шеф — Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin).Шеф-повар —.

НОВОСТИ

22 мая в Coba: гостевой ужин от шеф-повара ресторана KOI

22 мая, в международный день суши и роллов, в московский ресторан Coba приедет шеф-повар ресторана KOI, Виталий Хегай.Должность шеф-повара KOI Виталий (проекты Novikov Group и Pinskiy & Co Nama, отель.

НОВОСТИ

Общественный деятель предложил убрать алкоголь с витрин, как сигареты

В интервью ТАСС заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб предложил регулировать продажу алкоголя по аналогии с табачными изделиями — убрать с витрин.

НОВОСТИ

В 0.75 please Moscow состоится бранч с Франсуа Фурнье

17 мая в ресторан 0.75 please Moscow приедет шеф-повар Франсуа Фурнье (Pardon my French).Бренд-шеф  0.75 please, Александр Кучеров, шеф-кондитер 0.75 please, Полина Зубаха и Франсуа Фурнье приготовят.

НОВОСТИ

В Sintoho обновили меню

Шеф-повар азиатского ресторана и бара Sintoho в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, Бадма Адучеев, представил обновлённое меню.В меню более 20 новых позиций:—.

НОВОСТИ

Бренд-шеф Kiyomi Артемий Лопатин представил сезонное обновление меню

Бренд-шеф Kiyomi Артемий Лопатин к летнему сезону представил новое меню.В меню добавлен раздел хенд-роллов с разными начинками:— веган,— пряный тунец,— лосось с авокадо,— торо такуан. Среди новинок.

НОВОСТИ

В Touché представили новое меню

Булат Ибрагимов, шеф-повар ресторана Ларисы Мамедовой Touché представил новое меню из комфортфуда на каждый день. В меню:— крудо из снеппера с цитрусами и фенхелем, — тартар из креветок с томатами и грейпфрутом, — панцанелла с осьминогами,—.

НОВОСТИ

В Москве на Неглинной улице открылся ресторан «Kalinka на Неглинке»

На ул. Неглинная, д. 8/10, ресторатор Михаил Петухов (Loomi, «Мясная карта») открыл ресторан русской кухни  кухни «Kalinka на Неглинке». Шеф-повар — Алексей Ткаченко.В меню — традиционные блюда русской кухни в современной.

Пресс-релизы

III КУБОК ГУБЕРНАТОРА «ЛУЧШИЙ ШЕФ-ПОВАР 47 РЕГИОНА»: результаты состязания

13 мая Кингисепп стал гастрономической столицей региона, приняв III Кубок Губернатора – главное профессиональное событие для шеф-поваров Ленинградской области.

НОВОСТИ

Рыбацкий ужин в ресторан LEA

В рамках проекта о молодых шефах «Who’s Next?», 22 мая в ресторан LEA приедет бренд-шеф Touch Chef’s Place & Bar Никита Кузьменко. Шеф-повар LEA, Алексей Волков и Никита Кузьменко.