К началу августа команда московского ресторана Björn представила сезонный сет из пяти курсов.  В меню: Сет доступен до 24 августаСтоимость: 7000 рублей Андрей Федосеев — шеф-повар ресторана Björn. Björn — ресторан северной.

К началу августа шеф-повар московского ресторана Hedonist, Александр Александров представил сезонное обновление меню. В меню: Hedonist — ресторан авторской грузинской кухни от холдинга Hedonist Group.Заведение открылось в апреле 2021.

В московском ресторане Anna появились ежедневные завтраки. Шеф-повар ресторана Сергей Иванов разработал меню:     • Крок мадам с глазуньей — 960 руб.• Крок месьё c ветчиной и сыром под соусом.

1 августа в московский ресторан Fumisawa Sushi привезут тихоокеанского голубого тунца блюфин, вес которого составит более 100 кг. Тунца доставят из токийского рынка Тоёсу. Шеф-повар Андрей Цой разделает тунца.

2 августа в московском ресторане Kiyomi, расположенным в Пожарском переулке. пройдёт Tuna Day.   Бренд-шеф Артемий Лопатин приготовит блюда из тунца, которого специально привезут с промыслового рынка Японии — Тоёсу. В меню:.

7 августа в Санкт-Петербург в ресторан Marco Polo из Апулии приедет мама ресторатора Антонио Фреза — Инкороната Пальма.Вместе с сыном они приготовят аутентичные блюда итальянской кухни. Меню не разглашается.