05.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Ресторану Futurist два года

25 июля ресторан Futurist в Санкт-Петербурге отметит два года с момента открытия.Мероприятие в честь дня рождения состоится в стиле ар-деко. Шеф-повар Роман Цибульский представит специальное меню:.

НОВОСТИ

Камель Бенмамар запустит сеть бургерных Kamel Burgers

По сообщению издания «Москвич Mag», старейший бренд-шеф Novikov Group (#FARШ, «Рыбы нет»), Камель Бенмамар откроет собственную сеть бургерных Kamel Burgers.Первая точка скоро откроется на Цветном бульваре, на ул..

НОВОСТИ

Гостевой ужин Андрея Лапина и Артёма Грачёва в «Шаляпине»

25 июля в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» состоится презентация новой коктейльной карты «Шаляпин: от мечты к триумфу».Мероприятие состоится в формате гастрономического гостевого ужина во главе бренд-шефом Андрей.

Пресс-релизы

Итоги Horeca Up Slow Luxury Awards

15 июля состоялась торжественная Юбилейная Всероссийская Церемония награждения №5 – Horeca UP Slow Luxury Awards. Назвали лучшие отели и рестораны по версии профессионального конкурса в нескольких номинациях.

Пресс-релизы

WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025 21–22 августа, Нижний Новгород

Всероссийская барная премия WHERE2DRINK пройдет в Нижнем Новгороде 21 и 22 августа. Событие вновь объединит барную Россию от Калининграда до Владивостока.

НОВОСТИ

Красноярский ресторан 0.75 Please переезжает с Патриарших прудов

Ресторан 0.75 Please Moscow, принадлежащий красноярской группе 075 Group, покидает Патриаршие пруды и переезжает на 20-й этаж отеля «Азимут» (Смоленская ул., 8). Основатель проекта Александр Митраков подтвердил.

НОВОСТИ

«Матрёшка» приглашает в XIX век: три исторических обеда в одном вечере

23 июля бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Владислав Пискунов проведёт гастрономический вечер, посвящённый празднествам Москвы XIX века. Гостей ждёт ужин из трёх исторических меню: 1814 год.  Блюда торжества на.

НОВОСТИ

В Mr. Lee представили спешел-меню с хого

В ресторане Аркадия Новикова Mr. Lee запустили спешел-меню с хого. Для справки: хого — китайский аналог самовара, гибрид самовара и кастрюли, в котором варят мясо и овощи. Предложение.

НОВОСТИ

В гранд-кафе «Шануар» состоится винный ужин с дегустацией вин и сетом

30 июля в гранд-кафе «Шануар» на Тверском бульваре состоится ужин из цикла «Винный кот».Гостей ждет дегустация вин с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским и сет.

IT и автоматизация ресторанов РЕШЕНИЯ

Онлайн-чаты вместо колл-центра: как Yami Yami снизили нагрузку на операторов на 60% и повысили качество сервиса

Современный ресторанный бизнес уже активно использует текстовые каналы для  улучшения клиентского сервиса. Один из ярких примеров — сервис доставки еды  ресторанного уровня Yami Yami, который решил проблему перегрузки службы поддержки и повысил скорость ответа клиентам с помощью внедрения онлайн-чата на сайт и в мобильное приложение Webim.