25.09.2026
г. Санкт-Петербург
Пресс-релизы

Modern Bakery Moscow | Confex откроет свои двери в марте! Перестройка отрасли. Новые игроки и новые правила рынка.

Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | C onfex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров!

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

«Теремок»: рост выручки и планы по новым форматам заведений

Сеть ресторанов подвела итоги 2022 года. Оборот сети ресторанов «Теремок» за 2022 год составил 14,6 млрд рублей, что на 33% больше, чем годом ранее.

ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны-финалисты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Объявлены финалисты XVIII Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Объявлены финалисты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Объявлены финалисты XVIII Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Роскачество проверит роллы «Филадельфия»

Роскачество исследует на безопасность роллы «Филадельфия» из сетевых ресторанов японской кухни, служб доставки и супермаркетов. Часть блюд для лабораторных испытаний закупят в московских заведениях премиум-класса.

НОВОСТИ ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ

Блюда из яиц лидеры предпочтений на завтрак

По данным четвертого всероссийского фестиваля завтраков Breakfest, прошедшего в январе 2023 года в 9 городах России, первое место в рейтинге заказов занимают блюда из яиц.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Спрос на барменов вырос на 13%

К Международному дню бармена, который ежегодно отмечается 6 февраля, Авито Работа рассказала о востребованности этой профессии и привела примеры самых высокооплачиваемых предложений на рынке

НОВОСТИ

Кафе и рестораны активно открываются в центре Петербурга

Согласно данным консалтинговой компании NF Group в Санкт-Петербурге, по итогам 2022 года на рынке стрит-ритейла отмечалось снижение объема свободных площадей на 0,6 п. п., до 8,4%. Эксперты отмечают, что.

НОВОСТИ

Санкциям вопреки: в 2022 году выросли поставки вин из Европы

Поставки вин из Европы в Россию выросли в 2022 году, несмотря на существующие сложности на логистическом рынке. Как сообщает РБК со ссылкой на.

Пресс-релизы

CleanExpo в Санкт-Петербурге: новости выставки

Идет активная регистрация посетителей на выставку оборудования и средств для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки CleanExpo Санкт-Петербург, которая пройдет 18-20 апреля 2023 года в КВЦ Экспофорум. Поставщики.