«Я счастлив на кухне – и это самое главное!»
Новая неделя уже наступила, а мы хотим отметить несколько запомнившихся новостей из социальных сетей, на которые обратили свое внимания известные рестораторы и шеф-повара.
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
ПРОКУХНЯ
ПУБЛИКАЦИИ
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Открытие кафе: «Можно сделать все, было бы желание!»
Небольшие уютные заведения – это популярный тренд современного ресторанного бизнеса. Фудтраки на колесах, отдельностоящие колоритные заведения, которые отличаются своим собственным стилем и уникальным.
НОВОСТИ
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Как правильно: есть или кушать?
Наступила новая неделя, с новыми событиями и новостями, в самом начале которой мы хотим подвести итоги минувшего периода 22-26 августа. Вы узнаете о.
Практика бизнеса
Пресс-портрет
ПУБЛИКАЦИИ
Новости из соцсетей
Сегодня мы публикуем сводку новостей за прошедшую неделю: что интересного произошло за семь дней, о чем говорили рестораторы, и какие события их больше.
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Екатерина Бокучава: «Кофейня Saint Espresso – это шестой мой проект на Петроградской стороне!»
На улице Куйбышева в Петербурге появилась новая кофейня Saint Espresso. Saint Espresso – это новый проект ресторатора Екатерины Бокучавы, которая весной открыла вегетарианский ресторан.
НОВОСТИ
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Yum! Brands Russia проводит ребрендинг KFC
Изменения коснулись как фирменного стиля, так и коммуникационной концепции бренда.Ребрендинг сети KFC проходит по всему миру. Обновленный ресторан KFC - это территория самовыражения,.
НОВОСТИ
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Кафе с акцентом на авторские блюда и атмосферу
Недавно в Петербурге открылось кафе The Buddy на ул. Ломоносова, 14. Акцент в концепции заведения сделан на авторских блюдах и дружеской атмосфере, которая не продиктована.
НОВОСТИ
Практика бизнеса
ПРОКУХНЯ
Ресторанный бизнес с итальянским акцентом
Итальянские рестораны как сегмент рынка Ресторан Arcobаleno делает ставку на авторское прочтение итальянской кухни Начали разговор с того, что обсудили, какое место в современной индустрии.
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Качественный маркетинг в ресторане — как этого добиться
Маркетинг – это не только исследование конкурентов и своего положения на рынке, но и работа с аудиторией, ее привлечением и удержанием за счет .
НОВОСТИ
Практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Бар «Повторить?»: cтавка на качество и доступность
В Петербурге на улице Радищева открылось заведение «Повторить?», вмещающее до 30 человек и объединяющее два формата: бар и пивной магазин. Единственный владелец и.
Загружаю записи