Шефские гастроли на гастрономической улице strEAT: Гастроужин в четыре руки от Андрея Нестеренко и Антона Волкова

Гастрономическая улица strEAT открывает серию мероприятий под кодовым названием «шефские гастроли в strEAT». Уже в этот четверг 24 сентября в 19:00 гостем strEAT cтанет шеф-повар ресторана CITY VOICE & SIX FLOOR Андрей Нестеренко (экс-шеф ресторана CHINOOK). Совместно с шеф-поваром Праймбиф Бар – Антоном Волковым они подготовят специальное меню гастрономического ужина в четыре руки.

В меню ужина:

• Татаки из мраморной говядины с инжиром.
• Винегрет из сезонных овощей и опят со страчателлой.
• Томленые говяжьи ребра с соусом из копченых сливок.
• Медовик из гречишного мёда.

Гастрономическую пару блюдам составят напитки от Blackstone Bar:

- Коктейль Lychee Bellini

- Настойка Смородина на джине

- Negroni Sbagliato

- Коктейль Clery Punch

Более подробная информация в Instagram аккаунте @streatmoscow