Top.Mail.Ru

Объявлены победители третьего полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства»

02 Сентября 2024
Объявлены победители третьего полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства»

Итоги третьего полуфинала проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» подвели в Ханты-Мансийске. Победителями полуфинала стали 49 участников из 29 регионов России. Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».

Более 400 профессионалов и экспертов в сфере гостеприимства из разных регионов России собрались на бизнес-форум, который состоялся в Ханты-Мансийске на площадке «Арт-резиденция». Ключевым событием форума стал третий полуфинал проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей».  

«Ханты-Мансийский автономный округ – Югра вобрал в себя уникальную природу, неповторимый комплекс этнографических, духовных, исторических и культурных достопримечательностей. Сегодня Югра - один из лидеров событийного туризма в России. Деловая, спортивная и культурная повестка в Югре очень насыщена. И мы видим большой интерес к нашему округу у жителей других регионов и стран - за 5 лет туристический поток в автономный округ вырос в 2 раза. Бизнес-форум «Мастера гостеприимства» помогает выявить лидеров туриндустрии со всех уголков России, в том числе из Югры. Проект дает возможность прокачать навыки представителей сферы туризма и вывести регион на новый уровень гостеприимства», – отметил врио губернатора Ханты-Мансийского автономного округа-Югры Руслан Кухарук

На протяжении трех дней участники проходили конкурсные испытания на оценку гибких компетенций, профессионального масштаба, интервью и презентовали свои проекты. Конкурсанты соревновались в восьми номинациях: «Гастроконцепт и Энотуризм», «Инновационные методы образования в сфере туризма», «Открытие региона», «Инновационный менеджмент в управлении индустрии гостеприимства», «Новый формат путешествий», «Развитие территорий», «Сделано в России» и «Научно-популярный туризм». 

«В Ханты-Мансийске на полуфинале проекта «Мастера гостеприимства» мы собрали лучших специалистов гостеприимства со всей страны, чтобы вдохновить их на новые достижения и вместе сделать российский туризм еще ярче – в гранд-финал прошли участники из 29 регионов России. Бизнес-форум объединил профессионалов ресторанного бизнеса, туроператоров, креативной и событийной индустрий. На место в полуфинале претендовали более 35 тысяч человек со всей страны, а в Ханты-Мансийске был зарегистрирован пятнадцатитысячный участник очных мероприятий проекта. Мы продолжим создавать условия для того, чтобы каждый человек мог реализовать свой потенциал в индустрии гостеприимства», – рассказал исполнительный директор АНО «Россия – страна возможностей», ректор Мастерской управления «Сенеж» Андрей Бетин.

По итогам конкурсных испытаний 49 участников из 29 регионов, набравшие наибольшее количество баллов, получили приглашения к участию в гранд-финале, который состоится осенью этого года. 

«Сегодня мы видим большой интерес к путешествиям по стране. Президент России Владимир Владимирович Путин назвал развитие внутреннего туризма одним из приоритетов долгосрочной стратегии развития страны. С помощью мер господдержки стимулируем создание новых курортов, гостиниц, точек притяжения, инфраструктуры. Но сколько бы новых туристических объектов не появилось в стране, они не будут эффективно работать без вовлеченных, активных и профессиональных команд. Индустрия гостеприимства – это прежде всего люди, которые создают впечатление, дарят гостям заботу и внимание. Именно таких людей мы находим среди мастеров гостеприимства, – обратился к участникам бизнес – форума заместитель министра экономического развития Российской Федерации Дмитрий Вахруков. – Мы не прекращаем совершенствовать проект. Помимо конкурсных испытаний, реализуются образовательные и деловые программы, рекрутинг кадров и наставничество. Выдано свыше 50 млн. грантовой поддержки, реализуются новые инвестиционные проекты. Нам предстоит ещё много работы. Дерзайте и проявляйте себя!»

Помимо оценочных испытаний для полуфиналистов четвертого сезона проекта «Мастера гостеприимства», программа форума включала в себя «Мастер-кемп: персонализированный сервис в гостиничной отрасли», деловую часть, нетворкинг, а также встречи бизнеса с представителями органов власти и местного самоуправления и культурно-развлекательную программу. 

Основным лейтмотивом программы стала культура как передача знаний и опыта в смежных отраслях индустрии гостеприимства. Эксперты из разных направлений раскрыли понимание культуры в формате TED-выступлений. Лидеры индустрии гостеприимства рассказали, о принципах и инструментах внедрения подходов wow-эффекта на реальных кейсах, как создать эмоциональную связь с каждым гостем и оставить незабываемые впечатления от продукта, поговорили про культуру экологической осознанности в туризме. 

В рамках деловой программы состоялся бизнес-завтрак «Дом культуры», тренинги и неформальная дискуссия «Коллеги, совещание!» с обсуждением новостей из мира гостеприимства с экспертами из разных сфер. Лидеры мнений в индустрии гостеприимства наглядно показали, как реагировать на вызовы, возникающие в кризисные периоды, и принимать оперативные управленческие решения.

Для конкурсантов были организованы встречи с наставниками, партнерами проекта, а также с представителями бизнеса и региональных органов власти. В ходе этих встреч обсуждались конкретные предложения по развитию региона и перспективы развития туризма. 

На церемонии закрытия форума Мастеров гостеприимства также были подведены итоги образовательной программы «Мастер-кемп: персонализированный сервис в гостиничной отрасли» для начинающих предпринимателей.  Слушатели программы прошли курс по основам создания сервисной концепции в гостиничной отрасли на основе практического и передового опыта. В мастер-кемпе приняли участие 23 слушателя из 13 регионов.  

Проект «Мастера гостеприимства» реализуется с 2019 года. Основная его задача – создавать механизмы, направленные на поддержку профессионального развития специалистов индустрии гостеприимства, вовлечение заинтересованной молодежи и формирование бренда профессии 
в индустрии.

Организатор Форума гостеприимства – АНО «Россия – страна возможностей», Правительство Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Новости о проекте «Мастера гостеприимства» можно найти на официальном сайте конкурса https://welcomecup.rsv.ru, а также в социальных сетях проекта ВКонтакте (https://vk.com/welcomecupru) и телеграм-канале (https://t.me/welcomecup).

Другие статьи
Смотреть все

2 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоится седьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой...

С 30 октября по 1 ноября в Екатеринбурге успешно прошли выставки InterFood Ural и FoodTech Ural, объединившие свыше 9...

В рамках Форума «Дни ритейла в Беломорье» (Архангельск, 21 -23 ноября) пройдёт экспертная сессия по теме ...

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх