• Мы:

Из-за коронавируса в Петербурге может закрыться почти тысяча ресторанов

26 Ноября 2020
Из-за коронавируса в Петербурге может закрыться почти тысяча ресторанов

В 2020 году в Петербурге открылось 165 ресторанов, но 90% из них открылись месте старых ресторанов. 

Об этом сообщил руководитель направления торговой недвижимости "БестЪ" Станислав Ступников.

По его словам, по итогам года индекс развития ресторанов отрицательный: 480 закрытий против 165 открытий. Отмечается, что сильнее всего пандемия затронула недорогие заведения — столовые, фуд-корты и специализированные рестораны.

Эксперт отметил, что из-за пандемии Петербург может лишиться почти тысячи заведений общепита. В настоящее время, по оценкам экспертов, в Северной столице работают 5,2 тыс. различных ресторанов.

Источник

Другие статьи
Смотреть все

Заведения общественного питания Петербурга в основном соблюдали ограничения, введенные из-за пандемии ограничения на ...

Сеть ресторанов быстрого питания M-Eat by Khabib, которую многие связавали с чемпионом UFC  Хабибом Нурмагомедов...

Прекращение работы московского гастромаркета "Балчук" связывают со сменой собственника здания

Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
Вверх