Top.Mail.Ru

Молочный коктейль с арахисовой пастой

23 Мая 2012

Ингредиенты на 1 порцию:



молоко – 150 мл;
арахисовая паста – 40 г;
мороженое ванильное – 100 г;
молотая корица – 1 щепотка.
 

Технология приготовления



Разогреть молоко, в теплое молоко добавить арахисовую пасту, перемешать до однородной массы, охладить, добавить мороженое и корицу. Взбить в течение одной минуты в блендере.

Арахисовая паста была изобретена в 1890 году врачом-диетологом Джоном Келлогом как заменитель мяса для людей, которые не могут потреблять мясные продукты. Полезный и вкусный продукт быстро обрел популярность и стал в США одним из самых любимых: без него не обходится ни один завтрак. Более того, арахисовая паста считается национальным продуктом США. В его составе – отборный обжаренный арахис (около 90%), декстроза (глюкоза), арахисовое масло, растительные жиры, соль.
Другие рецепты
Смотреть все
02 Октября 2012

Куриная грудка Sous-vide на фиолетовом рисе

Куриная грудка Sous-vide на фиолетовом рисе

Технология Sous-vide (в переводе с французского – «вакуум») за рубежом используется уже давно. Ее суть – в приготовлении продукта в вакуум...

08 Августа 2011

Филе сибаса с морским гребешком от Олега Шенкера, шеф-повара рест...

Филе сибаса с морским  гребешком  от Олега Шенкера, шеф-повара ресторана «Тройка»

«Тройка» — ресторан русско-европейской кухни, и хотя ни сибас, ни гребешок у нас никогда не водились, блюдо точно вписыв...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх