• Мы:

Зиннят Акбашев

Зиннят Акбашев

Информация актуальна на 10 Января 2018

Бренд-шеф холдинга White Group

Зиннят Акбашев являлется  шеф-поваром петербургского ресторана FERMA. Член лиги шеф-поваров Коллегии поваров Санкт-Петербурга, победитель конкурса профессионального мастерства «Драгоценные блюда Санкт–Петербурга». Имеет большой  опыт работы по управлению кухней в ресторанах «Смольнинская», «Маша и медведь», казино «Слава», «Золотой песок».

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Сергей Фокин

Сергей Фокин

Шеф-повар и совладелец ресторана Four Hands
Илья Бурнасов

Илья Бурнасов

Шеф-повар
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх