Skip to content
Евгений Токаренко. OSQ Group. Замкнутый цикл — это не лозунг, а работающая промышленная модель
20 мастер-классов пройдут на «ХАБ технологий» в дни CleanExpo Moscow
Роман Худяков. «Лебедяньмолоко»: молочная продукция с профессиональным подходом
Александр Нарметов. ВЕТРОМАСТЕР. Как обеспечить комфортный микроклимат в ресторане круглый год
От технического задания до первого гостя: как проектируется профессиональная кухня
08.11.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
08.11.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
Кто есть кто
Шеф-повар
Джей МакКарти
Джей МакКарти
Теги:
Шеф-повар
корпоративный шеф-повар Catskill Place Restaurant Company
Биография
Владелец шести заведений, два из которых стейк-хаусы.
Публикации эксперта
Джей МакКарти: «И Америка, и Россия – страны-мясоеды»