Top.Mail.Ru

О критической ситуации в ресторанном и гостиничном бизнесе.

18 Марта 2020
О критической ситуации в ресторанном и гостиничном бизнесе.
Михаил Владимирович Мишустин, председатель Правительства Российской Федерации

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров Игорь Бухаров обратился от имени сообщества к премьер-министру Михаилу Мишустину.

В письме отмечено, что в связи с ростом заражения короновирусной инфекцией и вводимыми мерами ограничения ситуация в гостиничном и ресторанном бизнесе заставляет волноваться всех, кто в нем занят.

Ситуация в сфере гостеприимства становится критической: в марте обороты в ресторанном бизнесе упали от 30 до 90%, падение загрузки гостиниц – более 50%. Об этом говорится в письме на имя председателя правительства РФ Михаила Мишустина, подписанном представителями Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО), общественной организацией «Опора России» и Торгово-промышленной палаты (ТПП).

В настоящее время ситуация очень тяжелая. В письме Игорь Бухаров указал, что часть членов ФРиО среди московских рестораторов обсуждают возможность приостановления работы уже с 18 марта, перейдя на доставку еды.

Ресторанный бизнес опасается, что многие предприятия общепита могут умереть. Уже сегодня трафик упал на 40%, а выручка от 30% до 90%. Рестораторы всерьез считают, что без поддержки государства уже в апреле на улице окажутся огромное количество безработных. (По некоторым данным в предприятиях общественного питания работает около 20% населения страны).

Что касается отельного бизнеса, то и здесь ситуация не легче. По некоторым данным отменяются 90% броней на период с 17 марта по 30 апреля. В Китае, в пик эпидении загрузка отелей составляла менее 10%. В Москве может сложиться такая же ситуация.

По данным опроса, проведенного ФРиО, представители сферы HoReCa надеются на помощь государства, не видя возможности выйти из сложившейся ситуации собственными силами.

В целях поддержки отрасли и недопущения массового закрытия предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса по причине финансовой несостоятельности, Федерация просит принять следующие меры:

1. Освободить предприятия общественного питания и средства размещения от уплаты всех налогов, включая налог на доходы физических лиц и страховых взносов с выплат сотрудникам, до 120 дней с даты отмены ограничений.

2. Ввести мораторий на взимание арендной платы на срок до 120 дней с даты отмены ограничений.

3. Ввести каникулы на уплату коммунальных услуг.

4. Рефинансировать с помощью государственных гарантий существующие займы предприятий общественного питания, гостиниц и иных средств размещения с целью обеспечения кредитных каникул до конца текущего года.

5. Предоставить с помощью государственных кредитных учреждений беспроцентные займы с отсрочкой выплаты суммы основного долга для обеспечения операционной деятельностию

6.  Приостановить действие ст.236 и 362 ГК РФ в части, регулирующей материальную, административную и уголовную ответственность за задержку выплаты заработной платы сотрудникам.

7. Ввести мораторий на проведение проверок предприятий общественного питания, гостиниц и иных средств размещения сроком на 3 года.

Эти меры помогут сохранить предприятия и рабочие места и позволят малому бизнесу сферы гостеприимства выйти из кризисной ситуации по окончании ограничений, связанных с пандемией.

Другие статьи
Смотреть все

Итальянские власти обещают, что к концу мая 2022 года все рестораны и заведения страны смогут открыть свои двери для ...

В Санкт-Петербурге с 4 марта 2022 года отменяется требование о необходимости QR-кодов.

С 21 февраля 2022 года некоторые антиковидные ограничения смягчатся, сообщается на официальном сайте Администрации Са...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх