По сообщению Телеграмм-канала FOODISCOVERY, предположительно в 20-х числах января на ремонт закроется гранд-кафе «Dr.Живаго» (проект Александра Раппопорта).
Ресторан был открыт осенью 2014 году, работал в круглосуточном режиме, ненадолго закрывался только в пандемию.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.