На улице Радищева в Петербурге открылся пивной бар и магазин «Повторить?».
Идея нового заведения – это совмещение формата магазина и бара. Владельцем заведения является Азис Балтыбаев, в прошлом – бармен. Концепция им была придумана самостоятельно. В новом баре не планируется вводить кухню, но к пиву подают крекеры и брецели.
Барная карта изобилует пивом и сидром. На данный момент бармены бара могут предложить гостям 12 разновидностей разливного пива, а также около 100 позиций бутылочного, в том числе – крафтовые сорта и зарубежные марки.
Интерьер бара «Повторить?» разрабатывался также самостоятельно, и поддерживается в брутальном ключе: темные стены, подсвеченная деревянная барная стойка, приглушенный свет.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.