Top.Mail.Ru

В Петербурге открылся пивной бар «Повторить?»

27 Июля 2016

На улице Радищева в Петербурге открылся пивной бар и магазин «Повторить?».

Идея нового заведения – это совмещение формата магазина и бара. Владельцем заведения является Азис Балтыбаев, в прошлом – бармен. Концепция им была придумана самостоятельно. В новом баре не планируется вводить кухню, но к пиву подают крекеры и брецели.

Барная карта изобилует пивом и сидром. На данный момент бармены бара могут предложить гостям 12 разновидностей разливного пива, а также около 100 позиций бутылочного, в том числе – крафтовые сорта и зарубежные марки.

Интерьер бара «Повторить?» разрабатывался также самостоятельно, и поддерживается в брутальном ключе: темные стены, подсвеченная деревянная барная стойка, приглушенный свет.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх