На пересечении Тверской улицы и Мамоновского переулка в Москве открылся мясной ресторан «Медь».
Новый ресторан «Медь» специализируется на мясе, рыбе и морепродуктах. Еще одна особенность заведения – обширная винная карта с разновидностями вин со Старого и Нового света. Как отмечают авторы проекта, основная идея заведения основывается на трех вещах – это «качественные продукты, чистый вкус и красивая посуда».
Кухней заведует Анвар Каунбаев, который ранее работал в ресторане «Сан-Мишель» и «Филимонова и Янкель».
Ресторан «Медь» располагается в двухэтажном особняке 30-х годов, тут есть два главных зала, бар, лаундж-зона, детская комната, формат открытой кухни.
13 февраля 2026 года в 19:00 арт-пространство московского бутик Апарт-отеля «ОКНО» и проект Opera Bellissima приг...
Это первый в Азии ресторан формата fine dining, полностью посвященный современной интерпретации русской кухни.
Экспертный совет 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World, в который вошли кураторы журнала Ristorazione Italiana, международные ...