Top.Mail.Ru

В Москве на Тверской улице открылся ресторан «Медь»

28 Июля 2016

На пересечении Тверской улицы и Мамоновского переулка в Москве открылся мясной ресторан «Медь».

Новый ресторан «Медь» специализируется на мясе, рыбе и морепродуктах. Еще одна особенность заведения – обширная винная карта с разновидностями вин со Старого и Нового света. Как отмечают авторы проекта, основная идея заведения основывается на трех вещах – это «качественные продукты, чистый вкус и красивая посуда».

Кухней заведует Анвар Каунбаев, который ранее работал в ресторане «Сан-Мишель» и «Филимонова и Янкель».

Ресторан «Медь» располагается в двухэтажном особняке 30-х годов, тут есть два главных зала, бар, лаундж-зона, детская комната, формат открытой кухни.

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

23 Января 2026

Более 40% предпринимателей из российски...

Более 40% предпринимателей из российских городов-миллионников уже активно применяют в своей работе инструменты искусственного интеллекта, при этом рестораторы — среди уверенных пользователей

Такие данные приводит исследование «Городских сервисов Яндекса». 

23 Января 2026

С 1 марта 2026 года в России ужесточают...

С 1 марта 2026 года в России ужесточаются правила для вывесок и указателей

Основное требование — вся информация для потребителей должна быть размещена на русском языке. Об этом сообщил представитель ...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Вверх