В ближайшие 3 года управляющая компания планирует увеличить количество заведений в Санкт-Петербурге до 15 и в Москве - до 20. Уже в этом году для петербуржцев откроются двери 5 новых ресторанов.
На проект выделяются средства китайских инвесторов. Объем инвестиций в один ресторан составит 20-25 млн руб.
Основная аудитория сети «Нихао» - местные жители. Долю российских клиентов составляет 70% всех гостей ресторанов. Очевидно, основной приток китайских клиентов наблюдается в пик туристического сезона. Их маршруты обычно планируются турфирмами и консульством КНР в Санкт-Петербурге заранее, с учетом не только достопримечательностей, но и расположением общепитов с привычной и доступной едой.
Проект создан Аркадием Новиковым совместно с легендарным семейным винным домом Antinori, чья история в Европе длится более 700 лет и вк...
Процесс их переименования в Rostic's, начавшийся после ухода американской компании Yum! Brands, полностью завершен.
Первая торговая точка с собственным кулинарным отделом заработала в Москве на улице Ивана Франко.