27-28 марта 2018 года в Москве состоится совместный мастер-класс "ВЕКТОРЫ-2018. Куда движемся?" Игоря Бухарова и Олега Назарова.
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, впервые проводит двухдневный мастер-класс!
Из первых уст Вы узнаете о подводных камнях российского законодательства в сфере HORECA , об инструментах эффективной кадровой политики, получите четкие инструкции оптимизации управления рестораном.
В ходе ДВУХДНЕВНОГО погружения в тему ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Место проведения: Москва, 4-й Добрынинский переулок, 8.
«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...
Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование зат...
В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а та...