Ресторанная группа FITZ GASTRO PROJECT, основанная в 2008 году, включающая проекты в Москве: бистро-бар TORINO, паб SEAN O'NEILL PUB, ирландские пабы The Dubliner и The Michael Collins, 21 октября открывает новое заведение — флорентийское бистро Fiorentini.
В меню заведения представлены тосканские специалитеты — блюда, приготовленные из свежих натуральных продуктов, минимально подвергающихся термической обработке, а также авторские "твисты" — классические блюда с оригинальными новыми акцентами. Концепт-шеф Александр Ермаков, шеф-повар Андрей Хохлов
Отмечается, что производство робусты в Бразилии за 10 лет выросло более чем на 81%.
Продукция будет представлена в новых ресторанах сети.
4 декабря Совет по сохранению культурного наследия Санкт-Петербурга одобрил концепцию реконструкции бывшего следственного изолятора &la...