Тринадцатый Goodman в Москве
В московском БЦ «Павелецкая Плаза» открылся тринадцатый по счёту стейк-хаус «Гудман». Площадь ресторана по традиции большая — 412 квадратных метров, вмещает до 110 гостей.
В меню то же, что и в других ресторанах сети: классические стейки, приготовленные на берёзовых углях в хоспере, и вина.
До 23 марта при заказе горячего или обеда в качестве комплимента в новом ресторане дают бокал вина и десерт от шеф-повара.
Работает новый «Гудман» с 12:00 до 00:00, обеды подают с 12:00 до 16:00.
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
После 30 лет существования, закрывается...
Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия